Grúas aéreas para alimentos y bebidas: soluciones fiables para una manipulación eficiente

Grúas aéreas para alimentos y bebidas Introducción

Impulsada por factores como el crecimiento poblacional, la seguridad alimentaria, los avances en biotecnología y la urbanización, la industria mundial de alimentos y bebidas está en auge. Estos factores han impulsado la creciente demanda de socios confiables y que cumplan con las normas para equipos de manejo de fluidos. Dafang Crane entiende que la seguridad alimentaria es una prioridad absoluta. Ofrecemos diversos tipos de equipos de elevación utilizados en la industria de alimentos y bebidas para satisfacer sus necesidades de ingeniería y cumplir con los más altos estándares de higiene. Podemos brindar soluciones de manejo de materiales para mejorar la eficiencia, la productividad y la seguridad de las instalaciones de fabricación, procesamiento, empaque y distribución. La grúa más utilizada es la grúa para sala limpia. La capacidad de elevación con grúa suele ser de 1 a 10 toneladas.

Clasificación de Grúas Aéreas para Alimentos y Bebidas

Grúas para salas blancas

Las grúas para salas blancas son equipos de elevación diseñados específicamente para la manipulación de materiales en salas blancas. Estos entornos especializados son altamente limpios, libres de polvo y están estrictamente controlados para mantener la esterilidad. En industrias como la de alimentos y bebidas, donde la higiene es fundamental, las grúas puente para alimentos y bebidas son esenciales para garantizar operaciones sin contaminación durante la manipulación, carga y descarga de materiales. Los equipos de elevación estándar pueden introducir contaminantes como polvo y bacterias, por lo que se requieren grúas especialmente diseñadas para salas blancas que cumplan con los estrictos requisitos de limpieza.

Aplicaciones de grúas para salas blancas

Las grúas para salas blancas se utilizan ampliamente en salas blancas de diversas industrias, como la de semiconductores, electrónica y farmacéutica. Según sus niveles de limpieza, las grúas para salas blancas se clasifican generalmente en niveles como Clase 100, Clase 1000, Clase 10 000 y Clase 100 000. La Clase 100 exige el máximo nivel de limpieza, mientras que la Clase 100 000 tiene requisitos de limpieza relativamente más bajos. Nota: La limpieza se refiere al grado de concentración de partículas (incluidos microorganismos) en el aire limpio.

•  Clase 1: Se utiliza principalmente en la industria de la microelectrónica para la fabricación de circuitos integrados.
• Clase 10: Se utiliza principalmente en la industria de semiconductores para procesos con un ancho de banda menor a 2 micrómetros.
• Clase 100: El nivel más comúnmente utilizado, adecuado para procesos de fabricación asépticos en la industria farmacéutica y operaciones quirúrgicas.
• Clase 1.000: Se utiliza principalmente para la producción de productos ópticos de alta calidad, así como para probar y ensamblar giroscopios de aeronaves y cojinetes en miniatura de alta calidad.
• Clase 10.000: Se utilizan para el montaje de equipos hidráulicos o neumáticos, y en algunos casos, para la industria de alimentos y bebidas.
• Clase 100.000: Aplicable en muchos sectores industriales, como la fabricación de productos ópticos, la producción de componentes más pequeños para grandes sistemas electrónicos, sistemas hidráulicos o neumáticos y la producción de alimentos y bebidas.

Casos de grúas para salas blancas

Polipasto para salas blancas

Fibra de sala limpia con polipasto eléctrico

En el campo de la biomedicina, las grúas eléctricas de banda de fibra también desempeñan un papel importante para garantizar la circulación segura y eficiente de materias primas estériles y productos terminados en salas blancas. Al igual que las grúas puente para alimentos y bebidas, estas grúas están diseñadas para minimizar los riesgos de contaminación, manteniendo altos estándares de higiene y eficiencia operativa.

Ventaja

1. Material con bajo contenido de polvo

La eslinga o cuerda de fibra especial para el polipasto eléctrico de correa de fibra genera menos polvo que los cables o cadenas tradicionales. Este material no solo no genera polvo fácilmente, sino que también reduce eficazmente las partículas generadas por el roce con otros objetos dentro de la sala limpia, manteniendo así la limpieza de la misma.

2. Control preciso para reducir el riesgo de contaminación

El polipasto eléctrico incorpora un sistema de accionamiento eléctrico que garantiza la elevación, el descenso y el movimiento horizontal suaves durante la manipulación de materiales mediante el control preciso de la velocidad y la potencia del motor. Este control preciso no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también reduce el riesgo de colisiones y contaminación causados por una operación manual incorrecta, garantizando además la limpieza de la sala limpia.

3. Fácil de limpiar y mantener.

El diseño del polipasto eléctrico de banda de fibra considera plenamente las necesidades de mantenimiento de las salas blancas. Su superficie lisa y sin obstrucciones facilita el uso de limpiadores y herramientas para una limpieza rápida y exhaustiva. Además, su estructura compacta facilita el desmontaje y la sustitución de piezas, lo que reduce la dificultad y el coste del mantenimiento.

4. Resistencia a la corrosión y fuerte adaptabilidad.

Para los gases químicos o sustancias corrosivas que puedan existir en salas limpias, los polipastos eléctricos de banda de fibra están fabricados con materiales resistentes a la corrosión para garantizar un funcionamiento estable a largo plazo en entornos complejos y prolongar la vida útil de los equipos.

Polipasto eléctrico para sala limpia

Al transportar objetos pesados en las industrias alimentaria, de bebidas y farmacéutica, los equipos de elevación utilizados no deben contaminar alimentos, líquidos ni medicamentos. Las grúas puente para alimentos y bebidas deben cumplir estrictas normas de higiene para garantizar la seguridad en cada etapa de su manipulación. Dafang Crane comprende este desafío y lo aborda utilizando materiales de grado alimenticio para ofrecer soluciones de elevación seguras, fiables y sin contaminación.

Ventaja

• Lubricante de grado alimenticio
• Capacidad de carga 500 kg–2 toneladas
• Altura de elevación estándar 3 metros
• Freno de seguridad
• Cadena de carga niquelada
• Clase de protección IP55

Composición del polipasto

Calabaza de cadena de anillo libre de polvo para sala limpia

Ventaja

1. Material de acero inoxidable

Se utilizan materiales de acero inoxidable o aleaciones especiales para fabricar cadenas y componentes clave. Estos materiales no solo ofrecen una excelente resistencia a la corrosión y al desgaste, sino que también reducen eficazmente el desprendimiento de partículas y garantizan la no contaminación del ambiente de la sala limpia.

2.Sistema de lubricación sin aceite

Utilice lubricantes sin aceite o de baja volatilidad para reducir la volatilización y los residuos de grasas lubricantes y evitar la contaminación del aire de la sala limpia. Al mismo tiempo, optimice la estructura de lubricación, prolongue el ciclo de lubricación y reduzca la frecuencia de mantenimiento.

3. Bien sellado

Mejore el sellado de la calabaza, impidiendo la entrada de polvo externo al mecanismo interno y la fuga de partículas causada por el desgaste de los componentes internos. Gracias a su diseño de sellado preciso, se garantiza que el polipasto no genere contaminación adicional durante su funcionamiento.

4. Control antiestático

Para ciertas necesidades especiales, como en el campo de la fabricación de semiconductores, también debe considerarse el control electrostático del polipasto de cadena. Al añadir un revestimiento conductor o un dispositivo de puesta a tierra, se elimina eficazmente la acumulación de electricidad estática y se evita que las descargas electrostáticas dañen componentes sensibles.

Polipasto eléctrico de cable de acero libre de polvo

Los polipastos de cable de acero sin polvo, como su nombre indica, son un tipo de equipo de elevación diseñado específicamente para salas blancas. Incorporan materiales avanzados y diseños estructurales que minimizan o incluso eliminan las partículas de polvo generadas durante el funcionamiento, preservando así la limpieza y esterilidad del entorno. Este tipo de polipasto no solo está optimizado mecánicamente para reducir la fricción y el desgaste entre las piezas móviles, sino que también incorpora cables de acero con tratamientos especiales, como recubrimientos con lubricantes especiales o el uso de materiales de ultra baja generación de polvo, para reducir aún más la generación de partículas.

En industrias como la biomedicina, así como en aplicaciones que utilizan grúas puente para alimentos y bebidas, el transporte seguro de materias primas y productos en entornos estériles es crucial. Al introducir polipastos de cable libres de polvo, las empresas no solo pueden mejorar la calidad del producto, sino también reducir significativamente la tasa de reprocesamiento y los costos de producción asociados a la contaminación. Esto convierte a estos sistemas en una solución ideal no solo para el sector farmacéutico, sino también para empresas que buscan altos estándares en grúas puente para alimentos y bebidas, generando beneficios económicos y sociales.

Ventaja

1. Diseño con muy bajo nivel de polvo

Gracias a una tecnología de fabricación precisa y a la selección de materiales, el polipasto sin polvo con cable de acero apenas produce polvo durante el funcionamiento, lo que mantiene de forma eficaz el nivel de limpieza de la sala limpia.

2. Eficiente y estable

Se utilizan cables de acero de alta calidad y sistemas de transmisión de precisión para garantizar operaciones de elevación suaves y precisas, y se pueden realizar operaciones seguras incluso alrededor de instrumentos de precisión o productos de alto valor.

3. Fácil de mantener

El diseño tiene en cuenta la comodidad del mantenimiento, facilita la limpieza y el mantenimiento diarios y reduce el tiempo de inactividad y los costos de mantenimiento.

4. Control inteligente

Algunos modelos de alta gama también integran sistemas de control inteligente, que pueden realizar funciones como control remoto, monitoreo de carga y alerta temprana de fallas para mejorar aún más la eficiencia y seguridad de la producción.

Cucharas hidráulicas para grúas

Esta pinza hidráulica, diseñada para la captura de kimchi y encurtidos, está fabricada en acero inoxidable 304 de alta calidad apto para uso alimentario, lo que garantiza altos estándares de higiene y durabilidad durante el procesamiento de alimentos. El acero inoxidable 304 no solo ofrece una excelente resistencia a la corrosión y soporta eficazmente la erosión causada por ácidos y sales, sino que también proporciona una gran resistencia mecánica para garantizar la estabilidad y fiabilidad a largo plazo de la pinza. Esto la hace altamente compatible con grúas puente para alimentos y bebidas, que requieren accesorios igualmente higiénicos y robustos para entornos de salas blancas.

La pinza hidráulica está equipada con un avanzado sistema de bombeo hidráulico que proporciona una potencia potente y estable para realizar tareas de agarre con rapidez y precisión. Este eficiente sistema no solo aumenta la productividad, sino que también reduce el consumo de energía y los costos operativos. Al igual que con las grúas puente para alimentos y bebidas, el control inteligente de la pinza permite un ajuste preciso de la velocidad y la fuerza de agarre, garantizando una manipulación cuidadosa de los ingredientes para conservar la calidad y la forma originales del kimchi y los encurtidos.

El diseño de la estructura de malla de la cuchara permite sujetar los ingredientes de forma segura, a la vez que permite que el exceso de humedad se drene a través de los huecos, lo que ayuda a prevenir la sobresaturación y facilita el procesamiento y envasado posteriores. Esta característica de control de humedad se ajusta perfectamente a los principios de diseño de las grúas puente para alimentos y bebidas, diseñadas para manipular ingredientes y productos de forma limpia, eficiente e higiénica. Además, la estructura de malla es fácil de limpiar y mantener, lo que garantiza aún más la higiene operativa.

Además, la cuchara hidráulica presenta una estructura compacta y es fácil de instalar, ideal para plantas de procesamiento de alimentos y talleres de diversos tamaños. Su diseño modular simplifica el mantenimiento y la sustitución de piezas, prolongando así la vida útil del equipo. Al igual que las grúas puente para alimentos y bebidas, esta cuchara ofrece un rendimiento fiable en entornos de alta humedad y alta frecuencia de operación, proporcionando un soporte técnico estable para la industria alimentaria.

En resumen, con sus materiales superiores, sistema hidráulico avanzado y diseño estructural inteligente, esta pinza hidráulica de acero inoxidable 304 se ha convertido en un equipo indispensable en la producción de kimchi y encurtidos, complementando perfectamente las grúas aéreas para alimentos y bebidas para mejorar la eficiencia de la producción, garantizar la calidad del producto y satisfacer las crecientes demandas del mercado.

Trabajo pesado en alimentos y bebidas

El levantamiento pesado se utiliza para manipular piezas de trabajo como rollos, cajas de cartón, equipaje, barriles, marcos, etc. Puede reemplazar diferentes abrazaderas para levantar diferentes productos alimenticios.

Ventaja

1.Carga: ≤150 kg

• Pinza interior o brazo de sujeción exterior
• El marco de la puerta estándar está hecho de aluminio, SS304/316 es opcional.
• Cumplir con los requisitos de uso de salas limpias
• Certificación CE EN13155:2003
• Norma china a prueba de explosiones GB3836-2010
• Diseñado según el estándar alemán UVV18

2. Admite personalización no estándar

• Ligero, móvil, fácil de operar.
• Fácil de mover en todas las direcciones cuando está completamente cargado.

3.Sistema de freno de pedal de posición con freno de estacionamiento, rotación normal de ruedas o dirección direccional

• La función de elevación con función de velocidad variable se detiene con precisión
• El marco de puerta elevable simple proporciona un campo de visión claro para garantizar un funcionamiento seguro.
• Tornillo de elevación cerrado, sin punto de sujeción
• Diseño modular
• Adaptarse a una variedad de piezas de trabajo mediante el reemplazo rápido de accesorios
• El camión liviano es fácil de operar y tiene un control remoto.
• Sustitución sencilla del efector final, uso rentable del ascensor
• Desconecte rápidamente el efector final

Composición

Parámetro técnico

Casos

Elevadores de vacío de acero inoxidable

Ventaja

La manipulación de bolsas de embalaje es una de las aplicaciones más comunes de las grúas de succión traqueal. Estas grúas se utilizan ampliamente para elevar y transportar bolsas de azúcar, sal y leche en polvo en las industrias alimentaria y farmacéutica, así como diversas bolsas de embalaje en el sector químico. Como parte de las grúas puente para alimentos y bebidas, las grúas de succión traqueal ofrecen una solución limpia, eficiente y segura para la manipulación de productos envasados a granel sin contaminación.

• Carga: ≤300 kg
• Velocidad de elevación: 0-1 m/s
• Mango: estándar/de una mano/curvo/alargado
• Piezas de trabajo: Una variedad de piezas de trabajo adecuadas para diversas cargas.
• Flexibilidad: rotación de 360 grados
• Ángulo de giro: 240 grados
• Admite personalización no estándar
• Certificación CE EN13155:2003
• Norma china a prueba de explosiones GB3836-2010
• Diseñado según el estándar alemán UVV18
• Ergonómico

Parámetro técnico

Número de modelo	VEL 100	VEL120	VEL140	VEL160	VEL180	VEL200	VEL230	VEL250	VEL300
Potencia de succión (kg)	30	50	60	70	90	120	140	200	300
Longitud de la tráquea (mm)	2500	2500	2500	2500	2500	2500	2500	2500	2500
Diámetro de la tráquea (mm)	100	120	140	160	180	200	230	250	300
Aumentar la velocidad (m/s)	aprox. 1 m/s
Altura de elevación (mm)	1800	1800	1800	1800	1800	1700	1700	1500	1500
bomba de vacío	2,2 kW	2,2 kW	2,2 kW	3-5,5 kW	3-5,5 kW	3-5,5 kW	3-5,5 kW	3-5,5 kW	3-5,5 kW

Número de modelo	VEL 120-2.5 estándar	carga	Succión horizontal para piezas densas de 50 kg; piezas transpirables de 30 a 40 kg
Dimensiones	1610*1360*1020 mm	Autoestima (kg)	520 kilos
Fuente de alimentación	380 V CA ±15%	Entrada de potencia	50 Hz ± 1 Hz
Método de control	Herramienta de adsorción con manija de control de operación manual	Rango de desplazamiento de la pieza de trabajo	Distancia al suelo 100-1600 mm
Equipos de vacío	soplador de vacío	Voladizo de columna	Longitud del brazo: 2500 mm; Altura de la columna: 2900 mm

Composición

Casos

Grúas transelevadoras para palets

El transelevador de palés está diseñado para optimizar la eficiencia de almacenamiento y mejorar la rentabilidad en almacenes de palés sostenibles. Esta solución multifuncional y de bajo consumo es ideal para operaciones de almacén en altura, ayudando a las empresas a optimizar el espacio y reducir el consumo energético. Probado en más de 600 proyectos de clientes, el transelevador ofrece un rendimiento fiable en una amplia gama de sectores, incluyendo aplicaciones con grúas puente para la industria alimentaria y de bebidas, donde el almacenamiento limpio, preciso y de alta densidad es fundamental.

Ventaja

• Puede funcionar bien en temperaturas tan bajas como -30 °C o tan altas como +50 °C en almacenes de alimentos congelados.
• Según la densidad de almacenamiento y los requisitos de rendimiento del almacén, puede manejar una, dos o más cargas en diseños de profundidad simple, doble profundidad, triple profundidad y multiprofundidad.
• En edificios de gran altura y lugares con espacio de terreno limitado, las grúas pueden operar a altitudes de hasta 50 metros.
• También son capaces de manipular cargas grandes e inusuales desde el cuerpo hasta el barco.
• La grúa para palés multifuncional puede transportar todo lo necesario en el almacén elevado.
• Gracias al innovador diseño del mástil y al menor peso de la grúa, el consumo de energía se reduce en un 20% en comparación con las grúas tradicionales.
• Plug and play, todas las grúas para paletas se ensamblan y prueban antes del envío, lo que garantiza el menor tiempo posible para la instalación y puesta en servicio en el sitio.
• En comparación con las grúas tradicionales, el peso ligero de las grúas significa menos desgaste, mientras que la producción de alta calidad reduce los costos de mantenimiento y servicio.

Caso